Les vertus retrouvées des herbes sauvages

Souvent reléguées aux bords des chemins, les herbes folles ne manquent pourtant pas de vertus. Ainsi, certaines sont savoureuses et d’autres bénéfiques pour la santé, soulageant notamment les douleurs articulaires.

Pendant des millénaires, l’homme a exploité activement les propriétés thérapeutiques des plantes, avant de les négliger au profit du progrès scientifique. Aujourd’hui pourtant, on redécouvre les bienfaits de la flore.

Phytothérapie : Les plantes médicinales remportent un important succès

Aujourd’hui, 45 % des Français disent avoir recours à la Phytothérapie. Les consommateurs en sont de plus en plus friands. Mais attention, mal utilisées, certaines plantes peuvent être dangereuses.